Ahorrando dinero con cocinas solares

Un grupo de vecinas de las poblaciones Gustavo Le Paige y René Schneider, están aprendiendo a crear cocinas solares que pueden llegar a tener costo cero.Esta iniciativa es de Codelco Norte que aporta de distintas maneras y que a través de la empresa Britec, se hacen las capacitaciones a estas dueñas de casa.


Experiencia

La señora Rosario Ormazábal es una de las que participa desde el lunes en este taller y está feliz. No sólo porque aprende a construir estas cocinas, sino porque el ahorro en dinero en su hogar, es considerable.

Dice que se puede preparar un desayuno y que en materiales no se gasta nada. Ella también participó en el taller para hacer las famosas "ollas brujas", con las que preparó estofado, porotos y arroz.

"Esto es excelente porque recibimos un diploma y quedamos como monitoras", señala la señora Rosario. Este modelo de cocina solar que representa a Chile en una competencia internacional, funciona sólo con sol a diferencia del horno solar que trabaja con un fenómeno que es el efecto invernadero.



Costo cero


"Es efectiva. Una cocina con espejo se demora entre 3 y 4 minutos en hacer hervir una olla con dos litros de agua.

Es rápida y toda la cocción que se haga conserva los nutrientes a diferencia de una cocina a gas", cuenta Aldo Bravo, quien está a cargo de las capacitaciones.

La idea es además trabajar pronto con una nutricionista que explique la diferencia que hay cuando se hace algo en una cocina a gas y cuando se prepara en una cocina solar.

Respecto a los materiales, el cartón es el principal. El espejo se puede conseguir en las vidrierías y la base es un neumático viejo. Se puede construir con costo cero.

Fuente: El Mercurio de Calama